Salsiccia di suino tradizionale fine -1Kg
€11.20
Ingredienti: carne di suino, formaggio (provola: latte, sale, caglio), budello edibile, pepe nero, semi finocchietto selvatico, sale, vino (eventuale presenza di solfiti).
L’ unità di misura tradizione della salsiccia non sono i Kg ma i “caddozzi” o in italiano nodini, fate a gara a chi ne mangia di più, potete cucinarla al forno o in padella, ma la tradizione vuole che la vera salsiccia si mangi cotta sulla brace, accompagnata da una montagna di patate o dentro un panino caldo.
| Peso | 1.200 kg |
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