Scaldare i bun burger sulla piastra, cuocere gli hamburger 3-4 minuti per lato anche in base al vostro grado di cottura preferito.
A cottura degli hamburger quasi terminata, sciogliete sopra gli stessi la provola dei nebrodi, scaldate giusto qualche secondo il bacon di suino nero dei nebrodi e guarnite il tutto con una cascata di pesto di pistacchio.
Il nostro panino risulterà talmente bello che sarà quasi un peccato mangiarlo.