Tuma – 1kg
€10.80
Ingredienti: latte ovino, latte caprino, latte, sale, caglio.
È un formaggio fresco dal sapore dolce, si presta molto alla preparazione di specialità culinarie tipiche siciliane, come la “scacciata” alla catanese, con tuma, broccoli e salsiccia.
Condimento principe della focaccia, insieme alle acciughe, e dei pidoni tipici messinesi, ve ne consigliamo l’utilizzo sulla pizza, ma anche grigliata e se volete una chicca, tagliatela a spezzi abbastanza spessi, impanatela e friggetela.
| Peso | 1.100 kg |
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